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 Sujet du message: Recette du Pepsi
MessagePosté: 15 Oct 2005, 23:55 
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La recette du PEPSI :

50 litres d'eau gazeuse
37 kg de sucre
1/2 litre de caramel
1/2 litre de jus de citron
285 g d'acide phosphorique
20 cl d'alcool
6 onces d'essence de citron
5 onces d'essence d'orange
4 onces d'essence de cannelle
2 onces d'essence de muscade
2 onces d'essence de coriandre
1 once d'essence de petit grain (orange amère)

1 once ( oz., masse) = 25 grammes
1 pound ( lb.) = 453 grammes
1 cup ( liquide) = + 240 millilitres
1/2 cup de beurre ou margarine = 8 tablespoon ( Tbsp.) = 113 grammes
1 once liquide (fl.oz.;volume) = 29,6 millilitres
1 liquid quart ( qt.) = 0,94 litres
1 US. gallon = 3,78 litres

_________________
Il n'y a pas de meilleur remède que celui qui réussit.


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