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 Sujet du message: MYRTE (Myrtus communis L.) - feuille, fleur, fruit
MessagePosté: 03 Fév 2006, 14:54 
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Inscription: 26 Sep 2005, 16:59
Messages: 551
Source :
"Plantes aromatiques" Edouard Lebleu
Editions Eugen ULMER Botanic, collection Les Clés di Jardin
ISBN 2-84138-103-X


en cuisine :

"Il suffit de rappeler que les anciens utilisaient le myrte à la place du poivre, qu'ils ne connaissaient pas.
Eparpillez quelques brins de myrte sur vos grillades et tout le monde vous demandera votre secret."

:trefle:

Et aussi ici :
http://www.toildepices.com/index.php?ur ... type=frame


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