ah j'oubliais, c'est encore temps la sève de bouleau bien sur!!! tu fais un petit trou avec une mêche à bois dans un tronc de bouleau, tu y introduis un tuyau de même diamètre, et tu places un récipient en dessous, tu laisse couler un ou deux jours (deux ou trois litres) et tu rebouches en mettant un petit bout de bois sec de même diamètre, et tu fais un pansement à l'argile.
tu peux boire un litre ar jour (cette sève se garde deux jours au frais, quatre jours si tu mets trois clous de girofle par litre de sève)
c'est très doux, sans danger et excellent contre la rétention d'eau!!!