Aro-mat

Bonjour à tous

j'ai réalisé des crèmes hier et j'aimerai savoir si mes formules sont bonnes surtout concernant les % des émulsifiants et du conservateur :

Pour 50ml de crème - peaux sèches
Phase huileuse :
13ml d'HV (Argan Rose musquée Jojoba)
1 goutte Aox
0.75g de cétéaryl glucoside (soit 1.5%)
1.5g d'alcool cétylique (soit 3%)
1g de céramide
1.5g d'amidon de riz (soit 3%)

J'ai fait chauffer ce mélange jusqu'à 65°, j'ai rajouté l'amidon de riz après.

Phase acqueuse :
33ml d'hydrolat de rose
1ml de glycérine végétale (soit 2%)
1% pro vitamine B5 (incorporé vers 50°)
7 gouttes de K300

J'ai fait chauffer ce mélange jusqu'à la limite de l'ébullition.

J'ai versé peu à peu la phase aqueuse dans ma phase huileuse tout en mélangeant.

A la fin, 10 gouttes d'HE (rose+bois de rose+néroli+géranium rosat) quand tout a refroidi.
J'ai obtenu une belle texture, fine et légère.

Par contre, j'en ai fait une autre mais qui s'est transformée en fluide!

Pour un pot de 30ml - pour peaux grasses
Phase huileuse :
9ml d'HV de jojoba
1 goutte d'aox
0.45g deCG (soit 1.5%)
0.9g d'AC (soit 3%)
2.1g d'amidon de riz (soit 7%)

Phase aqueuse
19.50ml d'hydrolat de lavande
1% pro vitamine B5
4 gttes de K300

6 gttes d'HE (2 camomille noble, 2 romarin à verbénone, 2 Palmarosa)

J'ai procédé comme la 1ère fois mais l'émulsion n'a pas pris, cela me fait un fluide.

Je ne sais pas si mes % sont bons ou pas.
Un âme charitable pourrait-elle m'éclairer ?

Merci.

Pour 50ml de crème - peaux sèches
Phase huileuse :
13ml d'HV (Argan Rose musquée Jojoba) - huile de RM et huile d'argan, j'aurais plutôt mis en phase 3 (40°C, malgré l'aox)
1 goutte Aox ~0.03g, donc 0.06% ... un peu court ... cinq gouttes auraient été mieux
0.75g de cétéaryl glucoside (soit 1.5%) ok
1.5g d'alcool cétylique (soit 3%) ok
1g de céramide ok
1.5g d'amidon de riz (soit 3%) ok

J'ai fait chauffer ce mélange jusqu'à 65°, j'ai rajouté l'amidon de riz après. il est stable à la t°, mais a tendance à coller dans le fond ... excellente méthode donc

Phase acqueuse :
33ml d'hydrolat de rose
1ml de glycérine végétale (soit 2%) ok
1% pro vitamine B5 (incorporé vers 50°) ok
7 gouttes de K300 ~0.3g ou 0.6% ... ok


J'ai fait chauffer ce mélange jusqu'à la limite de l'ébullition.

J'ai versé peu à peu la phase aqueuse dans ma phase huileuse tout en mélangeant.

A la fin, 10 gouttes d'HE (rose+bois de rose+néroli+géranium rosat) quand tout a refroidi.
J'ai obtenu une belle texture, fine et légère. :

Par contre, j'en ai fait une autre mais qui s'est transformée en fluide!

Pour un pot de 30ml - pour peaux grasses
Phase huileuse :
9ml d'HV de jojoba
1 goutte d'aox
0.45g deCG (soit 1.5%)
0.9g d'AC (soit 3%)
2.1g d'amidon de riz (soit 7%)

Phase aqueuse
19.50ml d'hydrolat de lavande
1% pro vitamine B5
4 gttes de K300

6 gttes d'HE (2 camomille noble, 2 romarin à verbénone, 2 Palmarosa)

J'ai procédé comme la 1ère fois mais l'émulsion n'a pas pris, cela me fait un fluide.

Je ne sais pas si mes % sont bons ou pas. le problème est celui des quantités ... déjà sur 50ml, ta réussite prouve que tu est douée ... tu as évaporé au minimum 5ml d'eau, soit 15% !!! ... sur 30ml, tu évapores presque 25% !!! ... en dessous-de 200ml, on ne sait pas travailler correctement - ou alors, il faut, en phase 3, rajouter l'eau qu'on a évaporé (en calculant le poids de chaque ingrédient et des récipients, et comparer ce qu'on a à la fine par rapport à la théorie). En plus, dans la seconde formule la phase grasse dépasse les 30% ... et comme tu perds de l'eau, on est à 40-45%, ce qui est trop pour tenir avec une agitation "maison" ... l'émulsion est, je parie, non seulement fluide, mais irrégulière et moins blanche que la première, parce que elle n'est pas complètement O/W, mais que des "îlots" restent W/O... reste en-deça de 20% de phase grasse, jusqu'à quand tu auras acquis assez d'expérience
Un âme charitable pourrait-elle m'éclairer ?

Merci pour ces éclaircissements!

Mais 2 - 3 choses m'échappent (comme d'habitude! ):

- pour la 1ère formule, j'ai mis 1 gtte d'aox car j'ai seulement 13ml d'hv (c'est bien 1 gtte pour 10ml, non? )

- pour la 2ème formule, j'aurai dû donc mettre 6ml d'hv + 21ml d'eau par ex. pour que l'émulsion prenne ?
Mais à priori, si j'ai bien compris et pour que cela soit plus simple (surtout pour moi!), il vaut mieux faire une plus grande quantité de crème.

Pour les hv fragiles, il n'y a que la Rose musquée et l'Argan qui ne supportent pas + de 40°C ?
Mais si je les ajoute en 3ème phase, cela ne risque pas de me faire "perdre" mon émulsion ?

Suite à mon erreur, mes hv ont-elles perdu de leurs propriétés ?

Je peux tout de même utiliser le "fluide" ou pas ?

Et surtout :

ça fait chaud au coeur, et c'est encourageant. Merci!

Aox : on se dit que calculer par rapport au total, ce n'est pas plus mal ... ce qui est logique, puisque les anti-oxydants sont des "destructeurs" d'oxydants, qui sont présent tant dans l'eau que dans l'huile (même si seule l'huile se fait oxyder).

% : la phase grasse ne devrait pas dépasser 20-25% du total pour avoir une formule stable ... ce qui ne veut pa dire mauvaise ... c'est la différence entre des tapas et une assiette bien dressée qui contient la même chose ... une question de rangement et d'esthétique en quelque sorte.

t° : je ne crois pas que les huiles soient perdues, mais elles vont sans doute s'abimer rapidement maintenant.

O en phase 3 : il faut un minimum d'huile en phase 1+2 pour former l'émulsion (disons 7-10%), mais par la suite, à 40°C, on peut en rajouter ... certes, c'est parfois un peu délicat, mais ça fonctionne.

Bon, alors je vais me "tartiner" de ma première crème avant qu'elle ne soit perdue et en refaire une en faisant bien attention à mes HV.

Et le "fluide", mon homme va pouvoir l'utiliser dès ce soir (j'avais un peu peur que cela soit "mauvais" pour la peau, alors je n'avais pas osé lui donner!). Je ne vais pas lui dire que j'ai râté la crème, mais qu'une texture fluide, c'est mieux pour sa peau!! oh la menteuse!!

Et, pendant que je vous tiens, c'est l'heure de la pub! les gels douche Copaïba hum un vrai délice!

Moi, peut-être un peu simplette!!!
mais qu'est ce que c'est : Aox, cétéaryl glucoside, alcool cétylique, céramide, pro vitamine B5, K 3000, CG, AC, huile de RM.
Moi, beaucoup ignorante.

Mathilde

Aox, cétéaryl glucoside, alcool cétylique, céramide, pro vitamine B5, K 3000, CG, AC, huile de RM.

Aox : antioxydant composé de tocopherol, retinyl palmitate, lecithine
CG : émulgateur (on en a souvent parlé)
AC : épaississent (idem)
Céramide : voir http://www.copaiba.be/copaiba-instituts ... iques.html lien "les céramides de carthame" - en fait, Flowlove utilise un mélange au doux INCI de : "macadamia ternifolia . phospholipids . soy sterols . carthamus tinctorius . stearic acid . omega ceramides"
Pro vitamine B5 : panthénol
K300 : voir http://www.schulke-mayr.com/int/en/cosm ... /26468.htm
CG : voir cétéaryl glucoside
AC : voir alcool cétéarylique
huile de RM : voir huile de rose musquée.

Dites, moi je débarque un peu là

Lorsque vous dites 1.5% de cétéaryl glucoside et 3% d'alcool cétylique, c'est % de la totalité des mélanges ou % de la phase huileuse ?
Et si on en met trop de ces ingrédients, c'est dangereux ?

Et, excusez moi d'avance, car vous l'avez peut-être déja dit, mais si je veux mettre de l'eau et pas de l'hydrolat, je met quoi ? de l'eau très faiblement minéralisée comme l'eau minérale pour les bébés ? ou de l'eau déminéralisée comme pour les fers à repasser ?

Merci de répondre à Mandarine "tombée de la Lune dernièrement"!

Si on commençait à caluler les % par rapport aux différentes phases, on deviendrait vite foooous

AC et CG "tiennent" les sels ... donc même à l'eau de mer, ça ira. Il vaut mieux de l'eau "à boire", la qualité est meilleure.

Si on en met trop, on n'a plus une crème, mais un bloc dur comme un savon

Merci Copaïba

Avec toutes ces explications, à moi les crèmes légères et soyeuses

Il est chouette ce forum !

Pour des laits, mettre ~1%CG et ~1%AC

Pour les laits, il y a aussi alkyl alcohol et alkyl glycoside (avec gomme xanthane je crois).

Alors le "+ mieux bien" c'est AA+AG ou CG+AC pour les laits ?

Mandarine qui recommence à

Alkyl glycoside donne effectivement plus facilement des laits ...